Jak nakupovat, abychom se vyhnuli plýtvání jídlem

Říká se, že jít s prázdným břichem do obchodu je to nejhorší, co můžeme udělat. Každý zná z vlastní zkušenosti, že když je hladový, hází do košíku vše, co mu přijde pod ruku. A pak je lednice a spíž tak přecpaná, že ani nevíme, co všechno doma máme. A příběh pokračuje dál a bohužel nekončí happy endem. Protože po pár dnech zjistíme, že nám v ledničce něco smrdí a začneme vyhazovat vše, co jsme si v nákupním šílenství z obchodu přinesli. Je to správně? Ne. Chceme s tím něco dělat? Ano.

Nenechme se oklamat

Přijdeme do obchodu s potravinami a z každé strany na nás vyskakují akce, bombové ceny, slevy a výhodné koupě. Obchodní řetězce se snaží přilákat co nejvíce zákazníků, a tak prodávají více za méně (například 3 kusy za cenu dvou), velké výhodné balení potravin, nebo i potraviny za nízkou cenu s končící dobou spotřeby. A člověk je nejen tvor omylný, ale má také velké oči, a proto se nechá zlákat velkým množstvím dobrot, které konec konců v žádném případě nedokáže sníst.


Jak správně nakoupit, abychom nakonec nemuseli jídlo vyhazovat?

  • V první řadě je třeba si udělat pořádek ve spíži a lednici. Postupně si projděte své zásoby a možná nakonec zjistíte, že minimálně pár dní nakupovat nemusíte.
  • Napište si seznam všeho, co potřebujete, dopředu si promyslete, co budete následující dny vařit. Stačí nakupovat jednou nebo dvakrát týdně, protože čím častěji do obchodu chodíte, tím více zbytečných potravin si domů přinesete.
  • Nakupování s dětmi je kapitola sama o sobě, proto pokud můžete, vyhněte se mu. Děti láká každá dobrota, a proto často odcházíme z obchodů s plnými taškami sladkostí a různých zbytečností.
  • Velké nákupní vozíky jsou další psychologický tah ze strany prodejců. Prázdné místo ve vozíku nás láká, abychom toho nakoupili co nejvíc. Proto raději sáhněte po nákupním košíku.
  • Skvělým tipem je i nakupování v lahůdkových pultech. Vyžádáte si tolik, kolik spotřebujete. A navíc, balené salámy, šunky, sýry jsou dražší. Proto při nakupování u pultu ušetříte.

Když se naučíte správně nakupovat, tak nejenže ušetříte, ale snížíte množství potravinového odpadu, což v současnosti představuje velké plus.